Voor het block

“Leve de man die het bier uitvond!”, zong het jolige Cocktail Trio in de jaren zestig. Wie ze daarbij precies op het oog hadden weet ik niet maar in elk geval niet de Duitse chirurg August Karl Gustav Bier (1861 – 1949). Die brouwde heel wat anders. Door een vervelende blessure maakte ik op 1

Lees verder